Bravo griechischer Mokka 100g

Bravo griechischer Mokka 100g
Genuss aus Griechenland. Das Aroma der Heimat. Sonntag, die Tische draußen im Sonnenschein, Tavli, eine Tasse gut gerösteten, duftenden Kaffee Bravo…
Genießen Sie den griechischen Kaffee!

Zubereitung:

1. Für jede gewünschte Tasse eine halbe Tasse kaltes stilles Wasser in das „Briki“ (kleines Stilgefäß speziell für Kaffee) oder ein ähnliches Utensil hinzufügen
2. Fügen Sie einen gehäuften Teelöffel griechischen Kaffee und Zucker nach Belieben dazu
3. In gleicher Richtung gut umrühren und auf kleiner Flamme langsam erwärmen
4. Der Kaffee wird langsam anfangen aufzuschäumen und das sogenannte „Kaimaki“ entsteht, diese „Crema“ ist wichtig um einen gelungenen griechischen Kaffee zu kochen.
5. Sobald es anfängt zu köcheln, langsam in die kleine Tasse gießen , damit der Schaum „Kaimaki“ nicht verloren geht.