Gegrillte Zucchinischeiben für Ihren Vorspeisenteller. Bissfest mit leicht saurem Geschmack.
Die mittelgroßen Zucchinischeiben sind der Länge nach aufgeschnitten und gegrillt. Sie sind in Sonnenblumenöl, Kräutern und Gewürzen eingelegt.
Tipp: Mit kretischem Olivenöl überträufeln und als Vorspeise anbieten. Sie können aber auch Ricotta oder Mozarella damit Umhüllen.