Hatzimichalis Cabernet Sauvignon Rot trocken 0,75L (2016er)

Trockener Rotwein
100% Cabernet Sauvignon.

(ohne Jahrgangsbezeichnung) – was vorhanden ist wird versandt.

Dieser sortenreiner Cabernet Sauvignon aus dem zentralgriechischen Atalanti (Opuntia Lokrida), dem Sitz der Kellerei Hatzimichalis, ist ein Wein mit glänzender purpurroter Farbe. Durch die 10 monatige Reifung in neuen französischen Eichenholzfässern, vervollständigt sich sein Charakter. Im Aroma erinnert, der Cabernet Sauvignon, an Vanille, und die Düfte von Cassis, Veilchen, roten Früchten, Gewürzen und Pfefferminze
Im Geschmack ist er samtig, reich und sehr elegant. Der Abgang ist lang, kräftig, aber denoch harmonisch.

Lagerfähigkeit 20 Jahre.
Ein edler Tischwein zu dunklen Fleischsorten und Wildgerichten. Der Cabernet Sauvignon von Hatzimichalis sollte nach dem entkorken bis 30 Minuten ruhen.