Das Bakaliko ist mit seinen 25qm doch groß genug für eine Tiefkühltruhe! Irgendwie wird sie schon reinpassen und dann gibt es bald leckere Souvlakispieße und die passende Gewürzmischung dazu.
Die 10 Souvlakispieße (1kg) sind vakuumiert und tiefgefroren. Das Auftauen im Kühlschrank dauert ca 6 Std.
Die Souvlaki werden am Sonntag getestet und zusammen mit der Tziporo-Platte verzehrt. Video folgt!